乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。

　　重庆发展乡村旅游助贫困户脱贫

　　黔江区濯水镇有一条蒲花河，这条河连接起蒲花、双河、双龙3个以农业为主的社区居委会。如今，这里已经开发打造出濯水古镇和蒲花暗河两个乡村旅游景区。

　　“区里在这里实施了濯水旅游区蒲花扶贫示范项目，助力贫困户尽快脱贫。”黔江区旅游局局长任大义说。

　　2016间，占地140余亩的濯水花田正式向游客开放，每天前来游玩的游客数以万计。这是蒲花旅游扶贫示范项目中的一个小项目。

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  　　“实施精准扶贫中，镇里启动的不少扶贫项目，都融合了旅游的元素。”濯水镇经发办副主任杨钧伟说，“把产业发展与旅游融合起来，拓宽了扶贫的路子。”

  　　杨钧伟介绍，蒲花旅游扶贫示范项目是以蒲花社区为核心，将双河、双龙社区的旅游资源和现代农业资源加以整合，发展自然风光、历史文化与生态观光体验相结合的旅游产业，从而让贫困户有较为稳定的收入或就业岗位，实现可持续脱贫。

  　　在利用自然风光和历史文化上，除年接待五六十万游客的蒲花暗河景区外，还有濯水古镇这一亮点。

  　　在这两个景区周边，围绕旅游又建起了休闲农业与乡村旅游示范基地。目前，基地内已建起山地果林区760亩，桑树种养体验区170亩，水果观光体验采摘区190亩，观光花田140亩，农耕文化体验园70亩等。这一基地，年接待游客已超过15万人次。

  　　旅游产业所需要的道路等基础设施建设，也与扶贫基础设施改善有机地结合起来。在旅游基础设施建设完善的同时，这几个社区的水、电、路等基础设施也建设完成。

  　　蒲花社区的建卡贫困户孙家胜，将家里的4亩地流转给蒲花生态农庄后，夫妻俩便到农庄当服务员。夫妻俩每月有工资收入4000元。加上流转土地的收入，全年的收入可达5万余元。他们去年成功摘掉了贫困户的帽子。

  　　“旅游产业已助160户建卡贫困户脱贫。”杨钧伟说，全镇近1/3的贫困户，靠旅游产业有了稳定的增收来源。

  　　旅游扶贫为贫困户拓宽了增收路子。濯水镇在古镇开发中，规划出异地扶贫搬迁旅游微企孵化一条街，形成了“濯水风情街”。目前，在古镇及周边已承接了93户异地扶贫搬迁户。以这些户为主体，在古镇建成客栈57户、农家乐21家。旅游服务收入，已成为异地扶贫搬迁户的主要经济来源。

  

  　　休闲农业与乡村旅游兴起

  　　据2016-2021年旅游行业深度分析及“十三五”发展规划指导报告测算，发展休闲农业与乡村旅游每增加1个就业机会，能为整个产业链增加5个就业机会。如果一个休闲农庄年接待10万人次、营收1000万元，可带动1000户农民家庭增收。

  　　因此，休闲农业与乡村旅游成为增加农民收入的新途径。特别是旅游产业蓬勃发展的当下，结合观光、休闲、体验、旅游的休闲农业与乡村旅游正日益受到欢迎，游客在其中可体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣。

  　　同时，发展休闲农业与乡村旅游不用牺牲资源、破坏环境，满足了当代需求又不危机后代，是现代农业提倡的理想选择，具有广阔的市场前景和发展潜力。

  　　据资料显示，我国休闲农业与乡村旅游始于20世纪80年代初，经过了萌发、起步、爆发、规范提升四个阶段。在经过四个发展阶段后，休闲农业与乡村旅游有了很大改变。

  　　其一，是由此前农民自发发展，转向各级政府规划引导发展;其二，休闲农业与乡村旅游不再是简单的体验农作、农村生活，而是转向回归自然、认识农业等;其三，不再局限于景区周边和个别城市郊区，更多适宜的区域得到发展;其四，一家一户一园分散状态转向园区和集群发展。

  　　这些变化表明休闲农业与乡村旅游正不断形成产业化，在农村基础设施不断完善后，休闲农业与乡村旅游有望再次迎来爆发式增长，并吸引更多社会资本进来。

  　　但在大力发展休闲农业与乡村旅游的同时，要注意避免同质化，结合地域资源和环境形成自身特色。同时，要避免低俗化、单一性、破坏性等。

  　　综上，休闲农业与乡村旅游是促进农业增效、农民增收的重要手段，是转移农村富余劳动力的有效途径，市场前景广阔。政府对此要进行有序引导，使之真正发挥利于农民的作用。

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