五六月份是孩子生长最快的时期，家长应注意儿童的膳食、营养。现介绍几款健脾开胃消食粥疗方，对孩子的生长大有益处。

神曲粥：神曲15克，大米50克。将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂。可健脾胃，助消化。

白豆蔻粥：白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。将白豆蔻、生姜放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥。或将豆蔻、生姜研细，待粥熟时调入粥中，再煮一二沸即成，每日1剂。可温中散寒，健脾开胃。

二芽粥：炒谷芽、炒麦芽各10克，大米50克，白糖适量。将二芽放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂。可消食化积。

山楂粥：山楂15克，大米50克，砂糖适量。将山楂放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时，调入砂糖，再煮一二沸即成，每日1剂。可健脾胃，消食积。

湖北远安县中医院主任医师 胡献国