菜价开始进入季节性下降区间,新发地市场最新统计显示,目前蔬菜的加权平均价是2.16元/公斤,比上一个统计周期的2.33元/公斤下降7.30%,周环比明显下降。
新发地市场统计部刘通表示,北京地区蔬菜的价格,季节性波动非常明显。每年的冬季,菜价达到1年中的最高点,春季菜价则进入下降区间。目前菜价下降,属于季节性波动的正常表现。
不过,今年季节性波动确实表现比较突出,菜价在近5年同期中始终处于最低点,这种现象的背后是许多菜农的收入也跌到近几年同期的最低点。
刘通介绍,目前北方春季蔬菜的供应能力仍然是大于需求的,这种现象会涵盖整个上半年,菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨,部分蔬菜还有可能出现阶段性卖难现象,而近来降价幅度最大的莫过于小葱了。
目前新发地市场小葱的批发价是0.3至0.5元/斤,周环比下降63.64%。刘通表示,去年大葱的价格达到高位,小葱的价格也同样坚挺。由于大小年现象,今年春季的大葱出现卖难,小葱也难以摆脱同样的命运。类似于小葱这样的小品种蔬菜,包括小白菜、小菠菜、小油菜、莜麦菜等,目前的气温正适宜它们生长,产量相对较高,价格与小葱一样,也是相对较低的。(记者于建)