最近,鸡蛋价格持续快速上涨,不少菜市场鸡蛋价格接近6元大关。22日,在历山路大润发超市,鸡蛋会员价5.1元/斤,吸引了不少市民,柜台前竟排起了20人左右的长队。

今年鸡蛋价格在经历了端午节后的弱势低谷行情之后,在7月初开始上涨。进入7月份以来,蛋价就像坐上了“火箭”一样开始了“升天”旅程。

根据济南市物价局监测,7月初济南市重点监测农贸市场鸡蛋平均价格只有3.64元；8月20日均价已经涨到了5.42元,两个多月时间涨幅达到48.9%,而与去年同期4.39元相比,价格也上涨了23.5%。

由于7月份迎来长时间的高温天气,产蛋鸡采食量下降,进入“歇伏期”,产蛋率大幅度降低。同时,7月份之后各地出现大暴雨导致交通不便,鸡蛋运输受阻,市场库存不足,提振蛋价。除此以外,此轮价格上涨也与大周期有关。

卓创咨询鸡蛋分析师刘梅认为,下半周有学校开学备货拉动,蛋价或仍有小幅上涨可能,空间或在0.10元-0.20元/斤。