中国畜牧业协会理事、猪业分会副会长王立贤博士指出，相对于传统圈养生猪，山地放养使猪群享受到足够的阳光、清新的空气、干净的水源，猪肉品质更高，营养也更为丰富。

     在17日举行的生态猪养殖讨论会上，王立贤说，目前中国国内还没有明确的生态猪标准，但三门峡生态养殖基地，占用荒山荒坡40万亩，为优良猪群提供了足够的活动空间，堪称生态养猪业的典范。

     作为集团股份有限公司的全资子公司，三门峡雏鹰农牧有限公司在三门峡所辖地区陕县、渑池、卢氏累计投资资金40亿元人民币，实施生态猪的养殖。

     该生态猪养殖基地以建设年出栏100万头生态猪养殖场为核心，配套建设四个年生产能力20万吨的饲料厂及两个年屠宰能力为50万头的屠宰场。该项目按照“统一规划，分期实施”的原则，将在3-5年时间内完成投资。

     专家指出，生态养殖是一个的概念，包含了品种、环境、饲喂等多方面的因素，生猪养殖不是越原始越安全，必须要有适度人工干预。最终所追求的是养出健康的猪，而不是营养缺乏的猪。由于猪生长所需的营养成分无法完全从青绿作物或放牧得到满足。为了让其营养均衡，在适当的时候需要进行人工干预。