临近春节，在各大餐饮机构迎来年夜饭预订的火爆期的同时，网购半成品年夜饭已悄然兴起，在这样的背景下，百度外卖悄然改版升级“质享生活”，强化电商板块，努力为消费提供一站式优质服务，让用户享受一种全新的高品质生活方式。

　　日前，百度外卖质享生活频道全新改版升级，改版后，质享生活强化了用户的场景化消费体验，将面向不同人群的不同需求，针对性地提供购物场景，进而提升用户的消费体验，引领2.0时代消费升级。

　　“用户进入质享生活频道，可以根据自己的需要选择不同消费场景。”百度外卖负责人表示，百度外卖质享生活频道希望聚合特定场景中的消费者，努力为其提供一站式优质服务，让用户享受一种全新的高品质生活方式。

　　目前，在百度外卖质享生活频道首页可以看到“年货大集”、“巴蜀味道”、“时节好味”、“租屋大改造”、“轻体圈”等多种消费场景。百度外卖负责人表示，首批目标人群将会是轻体圈、租房客以及白领等消费需求倾向明显、消费水平较高的用户群体。

　　当行业进入2.0时代，服务和体验成为核心竞争力。业内专家表示，百度外卖质享生活频道首页凸显场景化入口，通过不同的场景化入口细分人群，并依靠大数据分析，对不同人群推荐定制化商品，有效提升了服务体验。“通过引入全新的消费场景，质享生活可以沉淀更多追求生活品质的用户，这也是百度外卖布局未来购物模式的重要一步”

　　相比饿了么及美团外卖，百度外卖在烧钱补贴后，重点采用横向拓展业务的模式寻求差异化。百度外卖CEO巩振兵曾公开表示，百度外卖一直面向的是消费能力较高的白领用户，未来百度外卖的主要发力方向是以这批用户为中心满足用户的不同需求。

　　前期的市场培育让百度外卖收获了很多白领用户，让百度外卖保持外卖平台中客单价格的明显优势。而百度外卖横向扩充业务架构，亦是为了增强这部分用户与百度外卖平台之间的黏性。另外，有业内分析认为，外卖业务难以盈利的主要原因就是高昂的人力成本，目前三大外卖平台都已建立起自己的物流团队，配送团队快速壮大伴随而来的就是人力成本、配送用车的保养、保险等高昂的成本支出。而上线电商业务的百度外卖则可以通过向入驻商家抽取提成，并且商家可以选择其他物流配送方式，提升这部分业务盈利的可能性。而涉足同城配送领域也可以充分利用闲置配送资源，起到降低成本的作用。

　　另有业内人士认为，百度外卖采用多元化发展的方式，其中一个原因就是为了弥补目前百度外卖在市场份额方面与饿了么及美团外卖方面的差距。前期外卖平台疯狂烧钱跑马圈地，投入了大量的资金及人力成本，却迟迟难以探索出可靠的盈利方式，不断透支投资人的信心。如今资本对于外卖市场的热情逐渐消退，外卖平台想要重新获得资本的重视最主要的两个方面就是：“做大”和“差异化”，而对于市场份额优势较弱的百度外卖而言，选择“差异化”的方式能够节省时间、人力、资金等方面的投入。

　　百度外卖在外卖O2O逐渐进入理性发展阶段所做的转变不仅是围绕着百度外卖目标用户展开，也是建立在百度外卖自建物流团队的基础上，但同时，百度外卖的差异化“造血”试验也面临着诸多挑战。

　　首先就是来自直接竞争对手的压力。事实上，在三大外卖平台相继建成自有物流配送团队后，三者在业务的横向扩充上下了不少工夫，先后上线了下午茶、夜宵、生鲜水果、甜点鲜花等高峰时段不同的外卖业务，而饿了么也通过积分兑换的方式接入电商板块。在内容方面，三者除了利用社交应用做内容推广，饿了么方面有来自口碑的内容支持，而大众点评则是在已有的基础上通过推出各类美食榜单强化内容优势。

　　在外卖业务方面，三家平台都开始向商户差异化的方向发展，并且随着网络食品交易监管的加强，外卖商户的品牌化趋势也将更加明显，曾经外卖平台商户良莠不齐的情况也将逐渐改善，因此，在一定程度上将加剧三者之间的同质化竞争。

　　另外，百度外卖强化电商板块，也意味着百度外卖将和各类电商平台成为竞争对手。因此百度外卖需对电商场景和产品不断优化，并配以优质的配送服务，让百度外卖的电商更有特色，让外卖用户成为百度外卖的电商用户，并与之产生较强的黏性。

　　可以预见，随着外卖O2O进入2.0时代，不仅仅是百度外卖在调整和挖掘新的商机，未来将会有更多的外卖平台角力。